岗位职责：

1、根据目标消费群体，完成新产品的研发和原有产品配方的优化升级，提升产品竞争力；

2、关注市场同类产品的动态，对市场状况进行分析，掌握原料及流行趋势；

3、制定产品标准化制作流程；

4、推进产品上市、落地，跟进市场反馈；

5、负责小吃制作员的技能培训，保证小吃的出品品质；

任职要求：

1、有小吃研发、制作的相关工作经验，并对小吃有高度的工作热情；

2、大专以上学历；

3、熟悉制作小吃的原辅料指标；

加分项：有肯德基等连锁快餐企业工作经验