工作内容：
1、督导、管理和实施培训，确保员工有良好的服务技能和工作态度；
2、完成餐厅运营体系搭建及各项规章制度的制定和落地；
3、及时发现、辅导并监督各项目点存在的问题，确定改善方法及追踪进度；
4、合理处理各类突发事件；
5、协助完成所分管项目点的各项经营、管理指标，对负责的项目点进行营业利润分析；
6、对各项目点进行现场督导、指挥各部门的操作标准以确保分管项目点正常运转。

任职资格
1．大专及以上学历，5年以上工作经验，且有3年以上品牌连锁餐饮行业营运管理经验，有饮品、面包蛋糕类行业工作经验；
2．有较强的统筹组织能力、分析判断能力、沟通能力与市场洞察力，有一定的文字功底；
3．熟悉常规运作方法，有丰富的行业信息渠道，熟悉餐饮行业对外的品牌建设、宣传推销工作，抗压能力强；
4．熟悉操作Excel、Word等办公软件。