岗位职责
1、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
2、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
3、保持操作台的干净和整齐。
4、和厨房保持有效的沟通。
5、为团队准备培训课题
6、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
7、维护良好的客户关系和提高个人的修养
8、接受餐厅经理安排的其它工作。
9、为客人服务酒水和食品
10、全面的食品和酒水知识。
11、熟练运用客人维护技能。

岗位要求
1、良好的运营和管理技能。
2、良好的仪容仪表。
3、同岗位3年工作经验。
4、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。
5、良好的英文书面和口语能力。