岗位职责要求
一、战略规划
1、制定济南区域外卖业务整体运营策略，提升品牌市场份额及用户渗透率。
2、分析本地外卖市场趋势及竞对动态，优化产品、定价、活动方案。
二、平台运营
1、主导美团、饿了么、京东等外卖平台的精细化运营，包括店铺装修、流量获取、活动策划、排名优化等。
2、监控平台数据（曝光率、转化率、复购率等），持续提升单店及区域GMV。
三、团队管理
1、搭建并管理外卖运营团队，制定KPI，推动执行落地。
2、培训门店及运营人员，提升外卖标准化操作能力。
四、资源整合
1、协调供应链、市场、产品等部门，优化出餐效率、配送体验及用户满意度。
2、联动本地市场推广资源（如线上推广、社群运营），提升品牌曝光。
五、数据分析
1、定期输出运营报告，提出数据驱动的优化建议，解决订单波动、客诉等问题。
任职资格
一、基础要求
1、本科及以上学历，市场营销、电子商务、管理学等相关专业优先。
2、3年以上外卖/餐饮/O2O行业运营经验，3年以上团队管理经验。
二、核心能力
1、熟悉济南本地外卖市场，具备美团/饿了么等平台头部商家运营经验者优先。
2、精通外卖平台规则及推广工具（如点金推广、超级会员等），擅长爆款打造及流量转化。
3、数据敏感度高，熟练使用Excel、SQL、BI工具，能独立完成数据分析。
三、软性素质
1、结果导向，具备较强的抗压能力及创新思维。
2、优秀的沟通协调能力，能推动跨部门合作。
学历要求：本科
薪资范围10000元-15000元