职位详情
食堂厨师
5000-7000元
中山市普惠鑫通信科技有限公司
中山
3-5年
中专/中技
06-20
工作地址

中山火炬开发区科技西路43号1-2座4楼1号/2号电梯(四楼)

职位描述
岗位职责:
1、独自负责50-60人的中餐和晚餐的烹饪
2、餐前准备,餐后打扫,必须要保证食堂和食材干净卫生
3、会写菜单,有成本预算和控制的意识
4、确保按时开饭,无特殊原因不得提前或者推迟开发时间

任职要求:
1、熟悉各种菜品的烹饪技巧,菜品要新颖、多式多样
2、会烹饪粤菜和湘菜,以家常菜为主
3、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施
4、了解食品安全和卫生规范,必须持有健康证
5、有厨师证优先考虑

特别注意:一定要保证个人的卫生习惯以及食堂食材的卫生

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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