职位详情
董事长厨师
4000-6000元
大连帝诚建筑工程有限公司
大连
5-10年
高中
07-18
工作地址

金州区站前街道金湾路249-1号4层

职位描述
1、独立完成菜品的制作;
2、营养餐的调配
3、不断更新菜品,有创新精神;
4、要会冷菜热菜制作、摆盘、开菜单等;
5、负责老板菜肴的准备、烹饪,并达到质量标准;
6、保证厨房卫生达到质量标准,并遵守食品安全规定;
7、听取客人意见及建议,汇总上报并进行合理改进.
8、负责老板的一日三餐。
任职要求:
1、有五年以上厨房烹饪、管理经验,精通两到到三个菜系;
2、熟练掌握厨房运营管理,熟悉厨房设备性通和使用;
3、擅长一到两个菜系。精通大连本地菜

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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