岗位职责："1、以身作则，带领及激励团队严格执行公司各项规章制度，确保店面高质量运营；
2、店面日常运营管理，包括但不限于提升客户体验成本控制、运营指标改善等运营管理工作；
3、针对店面主要损耗产品重点管理，降低损耗；
4、员工管理：包括但不限于人员招募、培训、发展等；
5、对外沟通协调，包括但不限于物业、现场客户投诉等；
6、制作和提供品质如一的饮品和轻食；
7、突发事件处理；
8、执行公司营销活动，并基于门店情况提出本地化建议；
9、维护门店形象，执行最高标准的食品安全、卫生及操作规范。"
任职资格：1、大专及以上学历；
2、接受轮班制工作；
3、具备优秀的服务意识，团队管理能力，抗压能力强，高效的执行能力及问题处理能力；
4、两年以上大型连锁餐饮行业或零售行业管理经验；
5、能看懂财务报表，根据销售数据发现问题并制定行动方案；
6、善于与内（员工、上级）外（顾客、供应商）部人员进行有效沟通；
7、熟悉门店所有岗位操作流程。