岗位职责：

1. 餐饮制作与出品

- 根据民宿餐饮定位（如早餐、简餐、特色餐等），按照菜单和标准流程制作菜品，确保口味稳定、分量充足。

- 结合客人需求（如素食、过敏忌口、儿童餐等），提供个性化餐饮服务。

2. 食材管理与采购协助

- 检查每日食材新鲜度，验收采购的食材（蔬菜、肉类、调料等），确保符合食品安全标准。

- 合理存储食材，分类存放（生熟分开、冷藏冷冻规范），减少浪费，控制食材成本。

岗位要求：

1、有民宿酒店或客栈厨师岗位经验者优先

2、性格温和，工作有耐心

3、身体健康，勤快机灵

4、责任心强，要按照民宿的规定执行

5、年龄55岁以内，F

工资待遇，4000—5000元奖金根据食材成本控制，客人对餐食满意度等因素来确定，若食材成本控制在预算范围内客人用餐满意度好评率达到90%以上给予500—1000奖金

上班地址：大邑花水湾