职位描述
工作内容:
1、原材料质量验收:协同主管,依据商品标准,对商品到仓及基地原料进行质量验收,检查其新鲜度、色泽、气味、质地等感官指标,处理现场异常商品及上报:
2、原材料周转:对入库的原材料周转期限进行监控及进行质量监管,确保原料品质。
3、原料安全监管:依据公司食安监管要求对供应商原料的农残检测小票进行抽查,以及监督三方检测机构对农药残留取样检测,对不合格原料进行拦截。
任职要求:
1.工作认真细心,为人正直,积极向上,诚实守信;
2.吃苦耐劳,责任心强,能坚持原则;
3.大专以上学历,同岗位一年以上工作经验;
4.具有水果/蔬菜/肉类水产/面包熟食的质检经验,了解水果/蔬菜/肉类水产面包熟食的特性及异常识别;
5.具有带班经验、异常商品处理、喜诉现场跟踪等经验;
6.执行力强,吃苦耐劳,责任心强,能坚持原则。
时间要求: 轮班制,休5
质检员班次主要分6点至19点排班制工作八小时(包含吃饭休息时间)
加班有加班费
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕