工作地点**
[餐厅、学校食堂、企业厨房等]

主要职责**
1. **日常监督与检查**
- 监控食品生产/加工全流程，确保符合卫生标准（如HACCP、ISO 22000、当地法规）。
- 检查原材料来源、储存条件、加工设备清洁度及员工卫生操作。
2. **文件管理**
- 记录每日食品安全检查结果，撰写报告并提交管理层。
- 维护食品追溯系统，确保标签、有效期等信息准确。
3. **风险应对**
- 及时处理食品安全隐患（如异物污染、交叉污染），提出整改措施。
- 配合政府部门或第三方审核，协助通过检验。
4. **培训与宣导**
- 对驻场员工进行食品安全培训，提升卫生意识。

任职要求**
学历：食品科学、营养学、公共卫生等相关专业中专以上学历。
证照：
必备：食品安全管理员证书（依当地法规，如中国的《食品安全管理员》证书）。
加分项：HACCP、ISO 22000内审员资格。 经验：
1年以上食品行业相关经验（如品控、卫生管理）。
熟悉食品安全法律法规（如《食品安全法》）。
能力：
- 细心、责任心强，能独立处理突发问题。
- 基本电脑操作（Excel/Word撰写报告）。

薪资与福利：
月薪[¥3000-¥6,000，视地区和经验调整]。
福利：五险、餐费补贴、年节礼、生日礼、每年普升100元