具体职责如下~W
督导前厅日常运营,确保服务流程标准化(如接待、点餐、结账等)。
检查餐厅设备维护、环境卫生及食品安全,符合卫生法规要求。
协调厨房与前厅工作,优化上菜效率与菜品质量。
制定排班计划,组织服务技能培训,提前服务品质。
处理员工考勤、奖惩及服务团队建设,提升服务积极性。
有效处理客诉,维护顾客关系,收集反馈顾客意见,改进优化服务质量,提升用餐满意度。
参与菜单设计及促销活动,提升客户体验与复购率。
监督管控餐具损耗、物料消耗,降低运营成本。
任职要求
W年龄不超过45岁,形象气质佳
普通话流利,三年以上同岗位经验,熟悉前厅服务流程(高端餐饮或连锁品牌优先)。
具备沟通协调能力、危机处理能力。
责任心强,能适应高强度工作,注重细节与服务创新。
五险一金,包吃包住
待遇根据情况面试后待定,目前市场标准在8000左右
工作时间:10:00-22:00,中间休息3小时