岗位职责：
1、标准化体系搭建与落地：负责厨房标准化体系搭建与落地，包括菜品配方、制作流程、卫生标准等，确保出品一致性；
2、门店厨务管理与监督：统筹各门店厨房运营管理，定期巡店检查监督标准化执行情况，及时纠正违规操作，确保符合卫生、安全及品质要求；
3、团队建设与培训：搭建厨务人才梯队，培养标准化执行骨干；组织厨房员工培训，涵盖技能提升、安全规范、服务意识等，提升团队专业能力。
任职要求：
1、学历与经验：高中及以上学历，8年以上大型连锁餐饮企业厨务管理经验，熟悉连锁餐饮标准化运作模式；
2、核心能力：具备标准化体系搭建能力，执行力强；擅长员工培训与团队管理；拥有良好的跨部门沟通协调能力；
3、个人素质：能吃苦耐劳，有责任心，具备较强的抗压能力；
4、其他要求：年龄35 周岁及以下，条件优秀者可放宽至 38 周岁。