职位详情
餐饮总监
1-1.2万
河南中嘉业投资集团有限公司
安阳
5-10年
大专
06-12
工作地址

安阳中嘉业投资有限公司

职位描述
制定年度餐饮经营计划、预算及市场策略,优化产品结构以提升竞争力;
监督菜品研发流程,结合市场趋势调整菜单,确保创新与成本控制平衡;
负责餐饮部人员招聘、培训及绩效考核,搭建高效协作团队;
通过数据分析优化库存管理、采购成本及后厨效率,降低运营成本;
严格执行食品安全标准,确保卫生合规性及客户用餐安全;
建立客户反馈机制,提升服务质量和顾客满意度。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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