【岗位职责】:
1.负责本店经营管理工作，餐厅经营业务的正常运行；
2.带领员工认真做好餐前准备，餐前的质量标准；
3.及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4..营业高峰期出品质量、卫生环境，并及时采取措施；
5.负责餐后组织服务员清台、桌椅的卫生餐厅的整洁和环境良好；
6.协调、平衡各岗位的关系，发生矛盾及时解决；
7.负责做好班组团队人员的考勤，培训；
8.监督和审核店内财务及进行成本控制；
9.懂线上互联网运营
【任职资格】：
1.从事2年以上的餐饮管理岗位经验，有一定的销售技巧、能洞悉顾客心理；
2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3.工作过程中表现突出优秀者可给予股份！！
4.每月带薪休假3天