岗位职责：
1.负责厨房的整体工作化，独立完成每日菜单食谱的制作；
2.熟练掌握各种菜品的制作技术、要求色香味形符合质量标准；
3.每天根据项目经营的需求，配合项目经理做好管理和日报工作，采购及人员培训等工作；
4.结合项目实际情况进行日报工作，配合项目经理完成成本核算工作；
5.配合项目经理做好项目的后勤管理工作。
岗位要求：
1.熟练使用大锅，保证1000人用餐顺利进行；
2.5年以上厨师经验，3-5年后厨管理经验；
3.工作态度端正，团结有爱，认真仔细。

上6点下15点，8小时工作制，双休法定节假日休息。