职位描述
岗位职责:
1.专业从事细胞抗衰、面部抗衰等抗氧化健康食品研究方向,.熟练掌握保健食品、特医食品,食品研发流程;
2.能根据市场反馈和产品特点熟练开发并制备固/液体饮料、软/硬胶囊、压片糖果等;能独立操作配方开发中的相关设备,包括:粉碎机,混合制粒机、摇摆颗粒机、压片机等;
3.负责项目研发过程中产品配方开发、调整及优化,包括:原料查找、供应商筛选,合规资质审查,配方调配、制粒、压片,以及感官评价、功能效果评价等;
4.可阅读中/外文献资料,有较强分析问题的能力,并能提出解决问题的方案。
5.服从安排,积极完成领导交代的其他工作内容。
职位要求:
1.食品/营养学、生物或药学等相关专业,研究生及以上学历。
2.有敏锐的市场感知力,有较强的分析及独立工作能力,善于发现问题,解决问题,能独立完成项目研发过程中产品配方开发相关问题。
3.有产品研发经验且能阅读材料设计产品者,优先考虑。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕