我们正在寻找一位富有创新精神的食品研发工程师，加入我们的产品创新中心，共同打造引领行业趋势的优质食品。如果您对食品科技充满热情，渴望在复合调味料领域实现技术突破，这将是您施展才华的理想平台。

【岗位职责】
• 主导新产品全周期研发管理，包括市场调研、配方设计（主责）、工艺开发及工业化转化
• 负责食醋/复合调味料产品线技术升级，优化现有产品风味及生产工艺
• 搭建产品技术标准体系，制定原料验收、工艺参数及成品质量标准
• 跟踪分析行业前沿技术，将新型食品原料/加工技术转化为产品竞争力
• 跨部门协同推进新品上市，配合生产、质量部门完成工艺验证及技术转移

【任职要求】
• 食品科学/生物工程等相关专业本科及以上学历，2年以上食品研发实战经验
• 了解9001体系，熟悉食品行业法规标准
• 具备以下任一领域成功案例者优先：

• 食醋/酱油等发酵调味品工艺优化经验

• 复合调味料配方开发经验（固态/液态）

• 即食面制品/预制菜配套酱料开发经验
  • 掌握感官评价方法，能运用统计学工具进行配方优化（正交实验等）
  • 创新思维活跃，近3年主导开发过2款以上市场化成功产品
  • 具备专利撰写或科研项目申报经验者优先考虑

【岗位亮点】
√ 参与公司战略级新品开发项目，成果直接对接千万级市场规模
√ 配备专业级研发实验室及中试车间，支持创新想法快速落地
√ 每年至少2次行业技术峰会参会机会，与顶尖专家深度交流
√ 清晰的"专业+管理"双通道晋升体系，助力职业发展

【我们期待】
您是食品科技领域的敏锐观察者，既能扎根实验室雕琢产品细节，又善于捕捉消费趋势进行创新预研。如果您期待用技术创新重新定义"中国味道"，请加入我们，共创美味未来！

【工作地点】

宝鸡市岐山县

【职位福利】