薪资范围： 11000--15000元/月 (具体面议，视经验能力而定)

福利待遇：

五险一金，年度绩效奖金，提供免费员工餐，带薪年假，其他法定及公司福利。

核心职责：

1. 团队建设与人员发展：

确保区域内各门店拥有充足且合格的人力资源，满足业务发展需求。辅导、支持各门店负责人提升领导力、管理技能和团队协作能力，打造高效协同的团队。追踪、辅导月薪管理组训练计划的落实，确保训练质量和成果。推动绩效管理和接力棒计划有效执行，关注人才梯队建设。维护公司纪律，妥善处理员工争端。

2. 运营卓越与顾客满意：

以身作则并积极推动“为客疯狂”服务理念在区域内的落地生根，及时认可优秀服务行为。通过教练式巡店（AM Coaching Visit）等方式，确保产品品质、品牌服务标准在餐厅的严格执行，成为品牌服务的典范。有效处理顾客投诉，维护品牌形象。执行AM系统校准工作，辅导各门店持续提升餐厅运营表现。为新餐厅开业提供必要辅导和支持。

3. 营业额增长与市场应对：

辅导各门店根据营业额目标制定并执行有效的餐厅营销计划，追踪执行效果，最大化营业额增长。确保区域餐厅准确落实公司营销活动，达成品牌策略目标。负责区域内新产品/活动的推行、培训与追踪。敏锐洞察商圈变化及竞争对手动态，协调资源，辅导各门店制定并实施有效的应对策略。

4. 利润管理与成本控制：

密切关注区域内每家餐厅的利润指标，每月生成成本利润报表，针对异常情况与各门店进行深入分析和辅导，提升其利润管理能力。审核餐厅各项费用支出，确保合理性和成本控制。

5. 跨部门协调：

作为餐厅与公司总部，以及品牌方各职能部门的桥梁，需高效协调资源，为餐厅运营提供所需的支持。

任职要求：

1. 学历经验： 大专及以上学历，5年以上连锁餐饮行业管理经验，其中至少3年独立管理门店、运营经理或同等职位经验，有管理多店经验者优先。

2. 专业能力：

深刻理解连锁餐饮运营管理各模块（人、货、场、利润），具备出色的数据分析与问题解决能力。卓越的领导力、团队建设与人员发展能力，擅长教练与辅导。优秀的沟通协调能力和跨部门合作能力。对市场变化敏感，具备商业洞察力和营销策划推动力。精通利润管理，熟悉成本控制方法。熟练掌握Office办公软件。

3. 素质要求： 高度责任心、结果导向、抗压能力强、积极主动、诚信正直、具备创业精神。

4. 其他： 月休8天，日工作8小时。能适应频繁的区域内门店巡店工作，持有有效驾照并能熟练驾驶者优先。