岗位职责：
1. 负责餐饮店前厅、后厨日常经营管理工作。
2. 严格监控餐饮店财务状况及餐饮公司日常物品采购工作等各项资金管理工作。
3. 负责编制与修订餐饮店内部管理制度与流程。
4. 分析餐饮店日常经营状况，制定销售优惠方案，积极开发新客户，完成门店营收业绩。
5. 监管门店前厅和后厨人员的工作流程及服务质量。
6. 密切关注食材质量和保质期，严格监管门店卫生状况，确保门店卫生和食品安全。
7. 负责其他日常门店管理工作，如消防、仓库、客诉处理等。
8. 完成其他领导安排的工作。

岗位要求：
1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先。
2. 2年以上餐饮店店长岗位工作经验。
3. 相貌端正、品行兼优，身体健康（须提供健康证）。
4. 熟练使用Office办公软件（Word/Excel/PPT），会制作统计数据表单。