职位描述
岗位职责
- 负责咖啡店日常运营，合理排班，保障服务效率，管理原材料库存，把控成本，维护设备正常运转。
- 主导咖啡及特色饮品制作，结合园区农产品研发创意饮品，严格把控出品品质与卫生安全。
- 组建并管理团队，负责员工招聘、培训及绩效评估，提升团队专业能力与服务水平。
- 维护顾客关系，处理投诉建议，组织咖啡主题活动，提升顾客满意度与粘性。
- 制定营销计划，联动园区及周边资源开展推广活动，管理店面形象，确保环境整洁舒适。
任职要求
- 两 年以上咖啡行业经验，1 年以上管理岗经历，持 SCA 等专业咖啡师证书；
- 具备团队管理能力，擅长沟通协调，能有效解决运营中的突发问题；
- 服务意识强，以顾客为中心，有良好的客户投诉处理能力；
- 大专及以上学历，食品科学、餐饮管理、咖啡等相关专业优先，熟练使用办公软件；
- 热爱咖啡与农旅行业，责任心强，能适应周末及节假日轮班。
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕