岗位职责
1、负责酒店的日常运营管理工作，确保酒店各项了作正常运转；
2、提供给客人一个安全、干净、舒适的居住环境，做好客户服务工作；
3、根据地域特色做好酒店的经营计划、资产管理和成本控制工作；
4、能够做好餐饮、客房、会议的全面管理；
5、建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施；
6、检查工作人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施，出色地完成各项接待任务；
7、控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制；
8、配合财务部，指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。
任职资格
1、大专及以上学历，旅游、酒店管理专业。
2、从事酒店工作5年以上，从事文旅、度假村、民宿管理经验的优先，
3、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。
4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。