一、岗位职责
1.执行领导下达的任务；
2.对食品的出品、质量和食品成本担当重要的责任；
3.使全部食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理掌握食品成本；
4.熟识厨房工作流程，擅长西餐制作、沙拉、PIZA、意面等；
5.做好厨房物品规整及清洁卫生，负责检查厨房内设备安全。
二、任职资格
1.身体健康、精力充沛；
2.具有1-2年以上西餐实操经验，对西餐产品制作有研究；
2.具有责任心、勇于创新、团队合作意识强；