岗位职责；
1、全面负责前场档口的日常运营和管理，包括人员、产品、销售、财务等；
2、制定并执行档口的经营计划和目标，提升销售业绩和利润；
3、负责产品的采购、定价和促销活动，确保产品竞争力和利润空间；
4、全面管理档口的服务、品质、清洁工作，能有效完成客诉处理
任职资格:
1、熟悉熟食行业或有品牌卖场餐饮管理经验；
2、具备良好的沟通能力和服务意识。