一、培训计划 负责培训项目的实施，并持续改善
1、负责协助上级建立并优化培训体系，参与编制课程流程计划，参与教材的编写、定制，建立内部及外部师资库、教材库、试题库和案例库等
2、对各职能部门及运营门店的培训需求进行调查与统计，协助上级编制并完善公司的年度培训计划并组织实施
3、制定新产品的培训计划，并执行新产品的培训计划评估并追踪培训结果
二、培训组织实施 组织内部讲师，对接外部讲师资源，审核课程并落实培训
1、负责培训的组织、实施、管理、考核
2、每月对门店的操作标准及日常培训工作进行稽核
3、负责相关活动项目的组织开展，门店各项培训项目、标准的培训落地与反馈
4、编写餐品的操作SOP及SOC
其他工作 培训系统文件、档案、设备的正常管理