1、负责现有虾类，鱼类等产品的配方优化、口味升级；

2、侧重在水产品蘸酱相关研发及公司产品口味搭配；

3、编写产品相关技术文件，包括新产品原料标准、成品标准、工艺初稿、产品BOM表等；

4、负责收集和分析行业资讯，研究产品发展趋势，跟进行业动态，对公司的发展方向提供技术支持。

岗位要求：
1、本科或以上学历，食品等相关专业背景；
2、有3年以上食品研发工作经验，熟悉国家食品法律法规相关要求，对水产食品的产业化生产工艺有一定的了解，有独立开发和上市产品项目经验者优先；
3、具有一定的食品相关学科的基本理论和开展相关技术研究的基本方法，具备独立开展研究工作的能力；
4、思维活跃，具有较强的创新思维和创新能力，有较好的团队精神，踏实肯干。