职位详情
高端私房菜总经理
1.3-2万
广东新又好集团有限公司
广州
5-10年
不限
01-04
工作地址

潮隐·东园现代潮菜

职位描述
岗位职责:
1、负责日常前厅与后厨的统筹管理,确保各环节无缝衔接,运营顺畅高效
2、制定并执行严格的服务标准与流程,监督服务质量,持续提升客户用餐体验
3、负责财务预算编制、成本控制及利润分析,实现既定的经营利润目标
4、开发和维护高净值客户群体,建立并丰富客户档案,提供个性化专属服务
5、制定并执行有效的会员体系及客户留存策略,显著提升客户忠诚度与复购率
6、招聘、培训、激励和管理一支高绩效的服务与后勤团队,营造积极向上的工作氛围
7、参与制定年度业务计划,并带领团队完成各项经营指标
任职条件:
1、5年以上高端餐饮(如五星级酒店中餐厅、高端会所、知名私房菜等)管理经验,其中至少3年担任总经理或全面负责人职位
2、拥有扎实的高净值人群客源基础,具备卓越的客户开发与维护能力,能快速为餐厅带来客流
3、精通餐饮运营的各个方面,包括前厅服务、后勤管理、成本控制、市场营销及团队建设
4、出色的领导力、沟通协调能力和突发事件处理能力
5、在本地高端餐饮圈层内拥有广泛的人脉和资源(优先考虑)
我们提供:
1、极具行业竞争力的薪酬 package(底薪 + 高额绩效奖金 + 分红)
2、广阔的职业发展平台和充分的授权,让您真正成为品牌的掌舵人
3、专业、友善的工作环境和一支志同道合的团队
4、持续的学习与发展机会

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

立即申请