工作职责：
1、负责食品烹调加工，保证及时、足量、优质出品；
2、负责采购用料的验收，核对数量及品质；
3、负责烹饪工具的使用管理；
4、负责对食堂环境卫生、厨具餐具清洁、消毒的管理工作；
5、领导安排的其他工作。
任职要求：
1、精通家常小炒，宴席招待，擅长川菜；
2、中式面点师优先。