职位详情
西点师
6000-8000元
北京易知见科技有限公司
北京
1-3年
不限
11-10
工作地址

北京市昌平区回龙观东大街199号二层

职位描述
招聘西餐/简餐/厨师(有经验优先)

岗位名称

西餐&简餐&蛋糕厨师

岗位职责
1. 独立完成西餐经典菜品(如牛排、意面、沙拉等)、特色简餐及各类蛋糕、甜点的制作与出品,保证口味稳定、颜值在线;

2. 严格把控食材用量、烹饪时长及卫生标准,遵循后厨操作规范,确保食品安全;

3. 熟悉食材特性与搭配逻辑,能根据季节或门店需求,协助优化菜单、创新菜品;

4. 负责个人工作区域的清洁整理,维护烹饪设备,确保后厨高效有序运转。

任职要求:
1. 2年以上西餐、简餐及蛋糕制作相关工作经验,能独立上手操作,无需过多指导;

2. 熟练掌握西餐烹饪技巧、简餐快速出品流程及蛋糕(含奶油裱花、戚风、慕斯等)制作工艺,口感与卖相兼具;

3. 了解食品安全法规,注重细节,有良好的卫生习惯和责任心;

4. 能适应餐饮行业工作节奏,具备团队协作意识,服从门店工作安排;

5. 有连锁餐饮或特色门店工作经验者优先,可提供过往作品案例者优先。
薪资福利:
月薪6000-8000元(根据经验与技能面议)。
工作环境舒适,团队氛围融洽,食材供应稳定充足。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

立即申请