职位详情
西餐厨师
6000-8000元
北京焕酥餐饮管理有限公司
北京
1-3年
高中
09-25
工作地址

王府中环

职位描述

工作内容:


1. 掌握西餐热菜、配菜及摆盘的操作技术;

2. 熟悉各种原材料,负责原材料加工及保管工作;

3. 负责产品出品工作,包括所有出品的原料、烹饪及装饰;

4. 负责产品标准化的记录工作,必须确保所有出品按照标准烹饪方式生产制作;

5. 检查购进原材料和货品的质量、数量,发现问题及时向后厨负责人汇报;

6. 协助后厨负责人做好公司安排的各项研发、生产工作;

7. 建立并保持部门及所有员工良好的工作关系。


任职要求:


1. 能熟练的制作门店所需的所有西餐菜品。

2. 具有优秀的沟通能力和语言表达能力及灵活应变能力。

3. 责任心强、工作认真负责。

4. 形象良好、性格阳光、身体健康,服务意识强、有较强的团队合作能力。

5. 两年以上西餐厨师工作经验。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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