岗位内容：
1. 管理餐厅大堂日常运营，包括服务质量、销售目标和员工资源管理。
2. 招聘、培训和管理前台团队，促进员工发展和升级。
3. 制定并实施餐厅营销计划和方案，提升品牌知名度和影响力。
4. 合理控制物资消耗及库存管理，优化采购成本和利润空间。