职位描述
- 出厂检验管理：负责公司辣椒制品原料、半成品、成品的出厂检验工作，严格执行产品标准及检验流程，记录检验数据并出具检验报告，确保不合格产品不流入市场。
- 质量体系维护：辅助 HACCP、ISO22000 等食品安全管理体系的日常维护，包括体系文件更新、记录归档、流程优化，确保体系有效运行。
- 三方认证配合：负责对接第三方检测机构、认证机构，组织开展体系认证、产品检测、审核验收等工作，准备认证资料并跟进整改事项。
- 质量问题处理：参与生产过程中的质量异常排查与分析，提出改进建议并跟踪落实；建立质量追溯体系，确保产品质量可追溯。
- 标准执行监督：监督生产车间对食品安全标准、卫生规范、工艺要求的执行情况，协助开展员工食品安全培训。
任职要求
- 学历专业：大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工与贮藏等相关专业。
- 经验技能：
- 1-3 年食品行业品控工作经验，熟悉调味品或农产品加工行业的出厂检验流程、质量控制要点者优先；
- 掌握 HACCP、ISO22000 等食品安全管理体系核心要求，有体系维护或三方认证对接经验者优先；
- 具备食品检验基础知识，能熟练操作常规检验设备（如天平、酸度计、微生物培养设备等），持有食品检验员证书（初级及以上）者优先。
- 能力素质：
- 熟悉食品安全相关法律法规（《食品安全法》《食品生产通用卫生规范》等）及调味品行业产品标准；
- 细心严谨、责任心强，具备良好的数据分析能力、问题解决能力及沟通协调能力；
- 能承受一定工作压力，服从工作安排，适应必要的加班。
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕