1.负责到货原料的验收并记录，提报原料验收流程。
2.负责生产过程物料（原料、辅料、包材）品质的检核，对存在的问题及时反馈汇报。
3.负责各工序生产工艺、配方标准、流程操作执行情况的监督检查，对存在的问题及时反馈汇报。
4.负责车间生产产品（中间产品、成品、库存产品等）的取样送检工作，跟进产品检验结果，做好产品状态标识（合格、待检、不合格）。
5.负责车间中间产品、半成品、成品的质量（净含量、感官、标识、包装等）监督检查工作，对存在的问题及时反馈汇报。
6.负责车间生产过程油脂产品的取样和过程指标检测。
8.负责监督检查车间各工序每日生产记录、质量管理体系记录，确保记录齐全、完整，符合规范要求；每月按时整理交质量品控科存档。
9.负责对车间职工进行生产工艺、操作流程、质量控制等知识的指导、培训；提升全员素质及质量安全意识。
10.服从领导安排的其他工作。

任职要求：

1.专科（含）以上学历，年龄20-35周岁，熟悉食品生产品质管理相关知识，食品相关专业或有食品质量管理相关工作经验者优先。
2.能熟练使用基本办公软件。
3.品行端正、工作积极主动、认真严谨、责任心强，具有较强的沟通协调能力，良好的团队合作精神。
4.善于学习，思维敏捷，具有较强的洞察力，能够及时发现并分析、解决问题。

职位福利：五险、节日福利、绩效奖金