职位详情
面点师
4000-8000元
青岛百乐麦食品营销有限公司
日照
3-5年
高中
09-12
工作地址

日照长运工业输送设备有限公司-南门69号

职位描述
工作职责
1、负责用公司面粉制作各种花色的面点、可以独立完成各种中式面点的制作,具有不同花色动手制作的能力。熟悉各类通用粉、烘焙粉、饺子粉等面粉制作的流程方法及产品特性。
2、教学讲解:以清晰、易懂的方式向他人讲解面点的制作流程、技 巧要点、原料特性、配方原理,解答疑问,帮助他人快速掌握面点制作技能。配合公司完成面点制作视频拍摄,讲解面点制作过程中要点和方法。
3、与公司生产、研发、质检等部门密切协作,真实记录和反馈面点制作过程中遇到的问题,给公司开发提供技术支持,积极通过制作实验解决客户反馈的制作问题。配合公司进行面粉实验测试与优化,测试公司开发的不同配方的面粉。
4、按公司要求撰写面点制作流程和总结报告、为公司其他部门人员技术交流与培训,分享面粉制作专业知识和经验。

任职要求:

1、教育背景:面点制作等相关专业,高中及以上学历,有相关工作3年以上经验者优先考虑。

2、专业技能:掌握面粉基础知识和制作技能,能运用相关知识进行产品研发;熟练使用办公软件和数据分析工具,具备一定实验设计与数据分析能力。

3、学习能力:具备快速学习新知识、新技能的能力,对面点制作领域的新技术、新趋势有浓厚兴趣,愿意主动学习并应用到工作中。

4、创新思维:思维活跃,富有创新精神,敢于突破传统,提出新的产品理念和研发思路,能够在团队讨论中积极贡献创意。5、责任心与团队合作:工作认真负责,严谨细致,有强烈的责任心和敬业精神;具备良好的团队合作意识,能与不同部门成员有效沟通协作,共同完成项目任务。

6、沟通能力:具备良好的书面和口头表达能力,能够清晰准确地阐述研发思路、实验结果和技术问题,与团队成员和其他部门进行有效沟通。


以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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