1. 岗位职责：
• 建立并执行食品质量控制程序，负责原料、半成品及成品的质量检验与监控；
• 监督生产各环节的关键控制点和卫生状况，确保产品符合国家食品安全法规和公司质量标准；
• 组织原料验收、过程抽检和成品出厂检验，及时发现并反馈质量问题；
• 管理质量检测仪器和实验室检测工作，监控微生物及理化指标并做好记录存档；
• 推进工厂食品安全管理体系（如 HACCP）的实施与维护，参与内部质量审核和相关认证工作；
• 分析生产过程中出现的质量异常，提出改进措施并跟进落实，持续提升产品品质。
任职要求：
• 大专以上学历；
• 3年以上食品行业品控工作经验，熟悉调味料或食品加工行业者优先；
• 熟悉国家食品安全法规和质量标准，掌握 HACCP、ISO9001 、ISO22000 等质量管理体系要求；
• 具备食品检验相关知识和技能，能操作常规实验室检测设备，持有食品检验员资格证者优先；
• 工作细致严谨，具有较强的分析判断和问题解决能力，责任心强，原则性高。