职位详情
餐饮店长
7000-10000元
洛阳大雒伊饮食管理有限公司
洛阳
5-10年
不限
09-02
工作地址

徐家营社区-西门

职位描述

牛肉汤店,早餐+午餐;

店面位于高新区徐家营雪松路上。

岗位职责:

1、运营统筹:负责门店日常管理,包括客流接待、点餐收银、卫生把控、确保门店高效运转;​

2、团队管理:带领厨师、服务员落实标准化流程,定期组织内部培训,提升服务与产品品质;​

3、成本把控:做好食材管理,优化物料损耗,确保门店盈利目标达成;

4、客情维护:收集顾客反馈,及时调整服务细节,打造 “洛阳味 + 人情味” 的消费体验,积累门店口碑。

任职要求:

1、30—45周岁之间,身体状况良好,能适应餐饮行业工作节奏;

2、诚信正直,无不良从业记录,对待顾客、食材有敬畏心;

3、能主动承担工作细节(如熬汤定时巡查、门店卫生死角清理),不推诿、不敷衍;​

4、认同洛阳牛肉汤文化,愿意长期投入餐饮行业,把 “开好一家店、做好一碗汤” 作为目标,而非短期过渡;​

5、良好的沟通能力;

6、夫妻档(可分别担任店长 + 厨师)、有洛阳本地生活经验、对餐饮行业有热情者优先。

职位福利:五险一金,调休,带薪年假,节日福利、工作餐

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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