岗位职责：

1.负责门店菜品（主打家常菜、快餐）的烹调工作，保证食品质量、可口，并持续推出新菜色

2.负责食材的储存与管理

3.负责厨房内的清洁卫生与安全；定期清洁及厨具维护

4.提供每日适量的采购计划，做好成本核算；

5.负责厨房工作人员调配与考核的工作；

6.合理使用原材料，节约水、电、煤气；

7.以身作则，团队意识强，协助领导做好餐厅管理工作。

任职要求：

1、初中以上学历，26-49岁

2、3年以上同岗位（家常菜、快餐、小炒）岗位工作经验

3、烹饪技术娴熟且烧制的饭菜可口，且有过硬的刀工技术；

4.持有厨师证优先

5.有驾驶证，能接受偶尔开公司车送餐优先

6、身体健康，吃苦耐劳，着装整洁，讲究个人卫生，具有良好的职业素养；

福利待遇：6000

工作地点：北碚蔡家

面试地点：渝北空港