餐饮店长/训练员-8小时排班7000/月
7000-8000元
上海 学历不限
森活艺墅张堰镇百家村高桥路1200号(高桥路与荡里路交叉口)
岗位职责:
1、 全面负责餐厅日常运营管理,保障前厅与后厨高效协同;
2、 严格把控菜品质量、服务水准与顾客满意度,提升品牌口碑;
3、 制定并执行营销策略,推动营业额持续增长;
4、 管理团队培训与考核,激发员工潜能,打造高凝聚力团队;
5、 控制成本与损耗,优化库存管理,提升盈利能力;
6、 处理突发事件,维护餐厅安全与合规运营。
任职要求:
1、 5年以上餐饮管理经验,有中高端餐厅统筹经验者优先;
2、 精通餐饮运营流程,对服务、菜品、市场有敏锐洞察力;
3、 具备极强的领导力、沟通力及抗压能力,能高效带领团队;
4、 熟悉成本控制、食品安全及数字化管理工具;
5、 热爱餐饮行业,具备创新思维和客户服务意识。
薪资待遇:面议
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕