岗位职责：
1. 负责食品工厂的整体运营管理，确保生产计划的顺利执行。
2. 监督生产流程，确保产品质量符合公司标准。
3. 管理和优化工厂的生产成本，提高生产效率。
4. 维护工厂的安全生产，确保符合相关法规要求。
5. 领导团队，提升员工的工作积极性和技能水平。

岗位要求：
1. 对牛肉屠宰、分割、熟牛肉加工工艺熟悉，并具有相关生产管理5年以上工作经验。不符合此条要求勿打扰。
2. 熟悉食品生产流程和相关的质量管理体系。
3. 具备良好的领导能力和团队管理经验。
4. 有较强的成本控制意识和能力。
5. 具备良好的沟通协调能力和解决问题的能力