一、岗位职责
统筹门店日常运营，优化 SOP，监督开店闭店全流程
负责利润管控，制定销售目标，把控成本、库存及损耗
分析销售数据与客户反馈，落地有效提升策略
带领团队提供优质服务，妥善处理客诉与紧急事件
二、任职要求
3 年以上餐饮管理经验，有精品咖啡店管理经验者优先
持有 SCA 认证、具备烘焙基础或研发经验者优先
对咖啡有极高热情，乐于持续学习探索