1.根据公司制定的任务完成各项经营指标，负责门店经营提升及毛利率、费用的管控
2.负责门店现场管理，处理突发事件
3.内控管理，针对于公司的内部管理体系执行到位
4.员工管理，负责一线员工招人留人，提升员工幸福度，为员工成长负责
5.完成公司及运营部交待的其他工作
6.员工培训落地、人才梯队建设等
7.报表及相关数据提供
8.菜单调整、锅底标准、餐食毛利保证
9.检察门店员工工作
10.考核员工工作