岗位职责：
1、按照规格标准布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作；
2、熟悉宴会部服务程序确保所用餐具、玻璃器皿等清洁；
3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点； 　　　　
4、按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅；
5、开餐后，做好餐厅的清洁卫生工作；　　
6、做好餐后收尾工作。
任职要求：
1、身体健康，年龄18-45周岁；
2、了解餐饮服务程序，能独立完成餐厅服务操作规程，动作敏捷、准确自然；
3、工作主动、热情、认真，责任心较强。