1.负责车间前中后的巡检,负责食品生产过程中质量控制及工艺优化, 监督车间要对生产质量问题,及产品检验结果进行把控;
2.车间不合格项下整改通知,并监督整改;
3.产品质量的管理和提质降耗;原辅料、产品、送样的检验报告和分析;
4.进行生产现场6s检查,监督车间员工作业操作规范,定期对员工进行培训及宣导,提高员工食品安全意识;
5.测试标准、SOP及样品的维护;
6.车间生产每批次产品开具入库单,并开箱检验。
任职要求:
1、专科及以上学历,食品类专业优先;
2、两年以上食品生产企业工作经验;
3、有良好的沟通能力,工作认真负责,积极主动,抗压能力强;
4、身体健康,吃苦耐劳;
5、可接收优秀应届毕业生。