岗位职责：
1. 负责餐饮店铺的日常运营管理，确保店铺的正常运营。
2. 制定并实施店铺的经营策略，完成销售目标。
3. 维护顾客关系，提升顾客满意度。
4. 管理并培训店铺员工，提升员工的工作效率和服务质量。

岗位要求：
1. 具备3年以上餐饮行业工作经验，2年以上店长工作经验。
2. 熟悉餐饮行业运营流程，具备良好的经营管理能力。
3. 具备良好的沟通协调能力，能有效处理各类突发事件。
4. 具备一定的团队建设和管理能力，能有效激励团队。