岗位职责：

1、负责门店运营管理及成本管控工作；

2、负责门店的食品安全及消防管理工作，确保安全事故为零，确保员工满意度；

3、根据公司战略要求制定本门店前厅、后厨的质量目标和达成方案，确保执行到位；

4、负责顾客管理及特殊顾客维护，处理顾客投诉；

5、负责门店人员招募、培训、发展、企业文化的文化落地；

6、负责门店所有员工绩效目标梳理，并对下级绩效目标的达成进行指导、追踪和检视。

任职要求：

1、大专及以上学历；

2、两年以上大型连锁餐饮行业或零售行业管理经验；

3、具备优秀的服务意识，团队管理能力，抗压能力强，高效的执行能力及问题处理能力。

注：包吃包住，月休四天；国贸、解放西、国兴、琼海均有门店