岗位职责 1. 统筹米粉门店日常运营，把控食品安全、出餐质量与服务标准，优化流程降本增效； 2. 落实销售策略与促销活动，分析营收数据，收集顾客反馈并持续优化； 3. 管理门店团队，负责招聘、培训、排班与激励，维护团队稳定 4. 对接总部完成报表上报、证照合规，妥善处理突发情况； 5. 配合电商直播相关的食材供应、线下核销等协同工作。
任职要求
1. 年龄25-35岁，高中及以上学历，3年以上餐饮门店管理经验（米粉/快餐类优先）；
2. 熟悉餐饮运营流程，掌握食品安全规范，能独立把控出餐质量、服务标准与成本控制；
3. 具备团队管理能力，擅长员工招聘、培训、排班与激励，能快速解决员工矛盾；
4. 有较强的沟通表达、客户服务意识，能妥善处理顾客投诉及门店突发情况；
5. 认同公司品牌理念，责任心强、抗压能力强，接受轮班制；
6. 会基础电脑操作，能完成报表填写与数据上报，了解电商直播协同流程者优先。