岗位职责:
1、根据产品线需求，规划生产线布局和设备选型，确保设备安装调试符合技术规范和安全标准。
2、生产管理：确保生产计划的准确性、及时性和成本效益；监督生产流程，确保产品质量和生产效率，定期评估生产设备的性能，确保其可靠性。
3、招聘和组建核心管理团队及生产线工人，做好日常团队人员管理和工作技能的培训等。
4、制定生产流程和标准操作程序，实施质量控制，检测原材料、半成品和成本的质量，遵守国家和地方的食品安全法规。
5、完善安全管理提醒，落实安全管理措施，持续组织对工厂安全隐患对排查及改善，组织员工安全培训及教育。
任职要求:
1、大专及以上学历，至少拥有10年以上食品加工行业经验，其中至少3年担任生产厂长或者管理职务，拥有成功的工厂启动或扩建项目经验优先；
2、深刻理解食品生产流程、食品安全法规和质量管理；
3、强大的项目管理和团队领导能力；
4、良好的沟通技巧，能够与不同层级的人员有效协作；
5、熟悉HACCP、ISO22000或其他食品安全管理体系；
6、有管理过超过50人以上的工厂规模的经验优先；
7、负责当地政府关系的日常维护，保持沟通和交流，第一时间得悉当地政策变化。