岗位职责:
1、前期设备规划与选型,分析食品生产线的需求,确定所需设备的类型、规格和技术参数。
2、协助设备的采购,包括询价、比价、谈判和签订采购合同等环节。
3、监督设备的安装过程,确保按照制造商的技术手册和安全规定进行,协助设备供应商完成调试工作,验证设备的性能和生产能力。
4、编制设备操作手册、维护指南和安全规程,设计并实施设备操作和维护的培训计划,确保生产团队正确使用设备。
5、建立预防机制,定期检查设备状态,减少故障发生,分析设备运行数据,识别效率瓶颈,提出改进方案。
任职要求:
1、拥有机械工程、电气工程、食品工程或相关领域的专科及以上学历;
2、至少5年的食品工业设备工程经验,熟悉食品加工设备的工作原理和维护流程,拥有项目管理经验,特别是设备采购和安装项目;
3、善于思考,思路清晰,能够基于异常数据查找具体问题,针对问题出具改善措施;
4、良好的沟通技巧,能够与不同层级的人员有效协作。