我们正在寻找一位经验丰富、热爱烧烤的培训老师,负责烧烤学员的培训、烧烤制作、烧烤课件的开发以及烧烤口味的研发。理想的候选人应具备扎实的烧烤技能、教学经验以及创新能力。
岗位职责:
1.学员培训:
负责烧烤学员的培训工作,包括理论讲解和实际操作指导。
制定培训计划,确保学员掌握烧烤的基本技能和高级技巧。
评估学员的学习进度,提供反馈和改进建议。
2.烧烤制作:
示范和讲解各种烧烤食材的处理和烹饪方法。
确保烧烤过程中的卫生和安全标准。
制作高质量的烧烤菜品,满足学员和客户的需求。
3.课件开发:
开发和更新烧烤培训课件,包括PPT、视频教程和实操手册。
确保课件内容准确、易懂,符合培训目标。
定期更新课件,反映最新的烧烤技术和趋势。
4.口味研发:
研究和开发新的烧烤口味和配方,提升菜品的独特性和竞争力。
进行市场调研,了解消费者偏好和行业趋势。
与团队合作,测试和优化新口味,确保其可行性和受欢迎程度。
任职要求:
1.教育背景:
餐饮、烹饪或相关专业优先。
2.工作经验:
至少3年以上烧烤制作和培训经验。
有课件开发和口味研发经验者优先。
3.技能要求:
熟练掌握各种烧烤技术和工具的使用。
具备良好的教学和沟通能力,能够有效传授知识。
具备创新思维和研发能力,能够不断推出新口味和新菜品。
熟练使用办公软件(如Word、PPT)进行课件开发。
4.个人素质:
热爱烧烤事业,具有高度的责任心和团队合作精神。
具备良好的职业道德和卫生习惯。