1.品类规划与管理：对生鲜产品进行细致分类，如蔬菜、水果、肉类、海鲜、禽蛋、奶制品等。根据目标市场和消费者需求，确定核心品类和重点推广品类。同时，关注季节性变化，及时调整品类结构，夏季增加西瓜、桃子等应季水果，冬季推出火锅食材等
2.价格策略制定：综合考虑成本、市场需求、竞争对手价格等因素，制定具有竞争力的价格体系。对于一些常规品类，保持价格相对稳定，以吸引稳定客源；对于新品、特色产品或高端产品，可以适当提高价格，以体现其价值。定期进行价格调研和调整，根据市场变化及时做出反应。同时，通过价格促销活动，如打折、满减、买一送一等，吸引消费者购买，提高销售额。
3.促销活动策划：根据不同节日、季节和特殊事件，策划各类促销活动。如春节推出年货礼盒，夏季举办水果节，情人节推出情侣生鲜套餐等。利用社交媒体、短信、邮件等渠道进行促销活动宣传，提高活动曝光度和参与度。与其他品牌或平台进行联合促销，扩大活动影响力和受众范围。例如，与某知名饮料品牌合作，推出购买生鲜产品满一定金额赠送饮料的活动。
4.商品陈列与展示：在电商平台上，通过精美的图片、详细的描述和生动的视频，展示生鲜产品的特点和优势。采用合理的陈列方式，如按品类、按季节、按促销活动等进行分类陈列，方便消费者查找和购买。突出热门产品、新品和促销产品的展示，吸引消费者的注意力。例如，在首页设置 “今日推荐”“新品上市”“限时折扣” 等板块，展示相关商品。
5.用户体验优化：提供便捷的购物流程，简化下单、支付、配送等环节，提高用户购物效率。确保商品包装完好、新鲜度高，配送及时准确。建立完善的售后服务体系，及时处理用户的咨询、投诉和退换货请求，提高用户满意度和忠诚度。通过会员制度、积分系统、个性化推荐等方式，增加用户粘性和复购率。例如，为会员提供专属折扣、优先配送、生日福利等。
6.数据分析与决策支持：利用电商平台的数据分析工具，收集和分析用户行为数据、销售数据、市场趋势数据等。通过数据分析，了解消费者的购买偏好、需求变化、消费痛点等，为品类规划、商品采购、价格策略、促销活动等提供决策依据。例如，根据数据分析发现某地区消费者对有机蔬菜的需求增长迅速，可加大该品类的采购和推广力度。
7.品牌建设与营销推广：打造具有特色和竞争力的生鲜电商品牌，树立良好的品牌形象和口碑。通过品牌故事、品牌文化传播等方式，提高品牌的知名度和美誉度。利用社交媒体、内容营销、网红直播等渠道进行品牌推广和产品宣传，吸引更多潜在消费者。例如，邀请知名美食博主在抖音上进行生鲜产品的烹饪展示和推荐，提高品牌曝光度。