西餐厅店长

岗位职责：

1. 全面主持店面的管理工作，负责门店整体运营，并严格执行公司制定的所有标准；

2、确保餐厅正常营业的情况下，做好周末及节假日人员的合理安排、分工，包括等位期间的灵活掌握，为顾客营造良好的用餐氛围；

3、带领团队完成每月的KPI指标，激励员工积极性；

4、监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度及固定资产管理维护；

5、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等安全管理，同时负责协助执行食品安全检查；

6、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；

7、负责对员工的礼仪及沟通等相关培训，提升餐厅人员整体素质；

8、配合公司各部门工作开展，完成餐厅每月考勤等相关工作；

任职要求：

1、大专及以上学历，酒店管理专业优先考虑；

2、至少3年以上西餐厅前场服务工作经验，至少3年以上餐厅管理及运营经验，

3、英语良好，能和外籍顾客流利沟通优先考虑；

4、五官端正，正直守信，吃苦耐劳，对待他人友好，微笑，热情，开朗。

5、热爱本职工作并且工作中积极主动，具有高度的责任感、目标感。

6、工作勤奋和具备高度的团队精神和敬业精神。